2025年5月23日 星期五

[時光正甜] 果醬的食用建議


「太妃糖抹醬」

太妃糖抹醬 又稱法式焦糖醬,或是焦糖牛奶糖抹醬。太妃糖是源自於英國,後來經過烹煮方式的改良,將它變成質地柔軟的抹醬,讓太妃糖風味可以有更多的延伸使用。

太妃糖抹醬的特色

1. 焦糖的香氣

2. 柔軟的口感

3. 鹹甜的滋味